在制作草莓爆米花的过程中，需要注意以下安全问题：

一、厨房安全

1. 防火安全：
   • 制作爆米花时，无论是使用炉火还是微波炉，都要确保厨房内有良好的通风，以防止烟雾积聚引发火灾。
   • 使用炉火时，要时刻注意火候，避免油温过高导致油溅或起火。
   • 准备好湿抹布或灭火毯，以备不时之需。
2. 防烫伤：
   • 加热的油和糖浆都可能造成烫伤，因此在操作过程中要佩戴防护手套，避免直接接触热源。
   • 爆米花出锅时，要特别小心，避免被高温的爆米花或糖浆烫伤。

二、食材处理

1. 玉米粒选择：
   • 选择耐高温的爆米花专用玉米粒，以确保在加热过程中不会因膨胀过度而引发安全问题。
2. 糖浆熬制：
   • 熬制糖浆时要不断搅拌，以防止糖浆烧焦或溅出。
   • 糖浆温度很高，操作时需特别小心，避免烫伤。

三、设备使用

1. 锅具选择：
   • 使用不粘锅可以减少爆米花粘连在锅底的风险，同时便于清洗。
   • 确保锅具完好无损，没有裂缝或破损，以防止加热时发生意外。
2. 微波炉使用：
   • 如果使用微波炉制作爆米花，要遵循微波炉的使用说明，避免超时加热或操作不当导致热油燃烧。

四、操作规范

1. 保持专注：
   • 在制作过程中，要始终保持专注，避免分心导致操作失误。
2. 避免儿童接触：
   • 制作爆米花时，不要让儿童靠近热源或接触食材，以免发生烫伤或误食。
3. 清洁与整理：
   • 制作完成后，要及时清理厨房和工具，避免油渍和糖浆残留引发安全隐患。

综上所述，制作草莓爆米花时，需要特别注意厨房安全、食材处理、设备使用以及操作规范等方面的问题。通过遵循这些安全建议，可以确保制作过程的顺利进行，同时享受美味的草莓爆米花。