爆米花全产业链•互联网领导品牌
关于我们产品案例新闻联系我们
在线商城
当前位置: 主页 > 新闻 > 公司新闻
新闻
- 公司新闻
- 社会新闻
- 行业新闻
- 常见问题
爆米花近年来市场消费情况分析
作者：爆牌爆米花 / 发布时间：2025-06-28 / 浏览次数：

图片
点击蓝字，关注我们


近年来，爆米花市场消费呈现出显著的增长与多元化趋势，主要受到消费场景拓展、健康需求升级、产品创新及渠道变革的驱动。以下从市场规模、消费趋势、驱动因素及挑战等方面展开分析：


图片




01

市场规模与增长

全球市场：

全球爆米花市场规模持续扩大，预计2028年将达到约1408亿元人民币，年复合增长率约7.9%。北美和欧洲是主要消费区域，而亚太地区（尤其是中国、印度）因人口基数大、消费升级，成为增长最快的市场。


中国市场：

产量与需求：2024年中国爆米花产量约84万吨，需求量约73.8万吨，市场规模约155.5亿元；2025年预计产量达95万吨，需求量达86万吨，市场规模有望突破182亿元。


未来预测：到2030年，中国爆米花市场规模可能达到450亿至650亿元人民币，年复合增长率约7%-12%。


02

消费趋势分析

消费场景多元化：

影院场景：爆米花仍是影院标配，但占比逐渐下降。


家庭消费：随着家庭娱乐需求增加，预包装爆米花（如微波爆米花）成为家庭零食新宠。


休闲场景：KTV、酒吧、主题公园等娱乐场所的爆米花消费量逐年上升。


线上渠道：电商平台和直播带货成为重要销售渠道，2024年线上销售额占比超30%。


健康化需求崛起：

低糖、低脂、无添加：消费者对健康零食的偏好推动低糖、低脂、无添加爆米花的市场份额逐年提升。


功能性添加：益生菌、膳食纤维等功能性成分的添加成为新趋势。


口味与包装创新：

口味多样化：除了传统甜味，芝士、海盐、焦糖、辣味等创新口味受到年轻消费者青睐。


包装升级：便携小包装、环保可降解包装、IP联名包装等成为市场热点。


下沉市场潜力释放：

三四线城市增速快：2024年三四线城市爆米花门店增速达12%，关店率低于30%，下沉市场成为增量核心。


农村市场待开发：随着电商下沉和消费升级，农村市场潜力巨大。


03

驱动因素

消费升级：

居民收入水平提高，休闲零食消费需求增加，爆米花作为高性价比的休闲食品，受益明显。


技术创新：

生产技术：自动化生产线、智能温控技术提升生产效率和产品质量。


包装技术：环保包装材料的应用满足消费者对可持续发展的需求。


渠道变革：

线上渠道：电商平台、直播带货、社区团购等新兴渠道的崛起，拓宽了销售边界。


线下体验：影院、购物中心、主题店等场景的体验式消费增强消费者粘性。


政策支持：

食品安全监管：推动行业规范化发展，头部企业受益。


环保政策：鼓励使用可降解包装材料，促进绿色生产。



04

市场挑战

原材料价格波动：

玉米等主要原材料的价格波动对生产成本影响较大，企业需通过期货套保、垂直整合等方式应对。


市场竞争加剧：

品牌竞争：头部品牌占据较大市场份额，中小品牌需通过差异化竞争突围。


替代品威胁：薯片、坚果等其他休闲零食对爆米花市场形成一定冲击。


健康需求升级：
消费者对健康零食的要求不断提高，企业需持续投入研发，满足低糖、低脂、无添加等需求。



国际供应链风险：
全球供应链波动可能影响原材料进口，企业需加强供应链稳定性。



05

未来展望

高端化与健康化：

高端风味、功能性爆米花将成为市场增长点，企业需加大研发投入。



线上线下融合：
O2O模式、智能零售终端等将进一步深化，提升消费者购物体验。



国际化拓展：
东南亚等新兴市场成为出口重点，定制化包装和本地化营销将助力品牌出海。



可持续发展：
环保包装、节能减排等将成为企业竞争力的重要体现。



以上数据来自百度AI大数据趋势预测，仅供参考！

图片